5 lợi ích của lutein với mắt

Lutein là chất chống oxy hóa tập trung nhiều ở điểm vàng và võng mạc, góp phần bảo vệ mắt trước tác hại của ánh sáng xanh và quá trình lão hóa.

Lutein là chất chống oxy hóa thuộc nhóm carotenoid, tập trung nhiều ở điểm vàng của võng mạc - vùng quyết định thị lực trung tâm và khả năng nhìn chi tiết. Cơ thể không tự tổng hợp được lutein nên cần bổ sung từ thực phẩm hoặc viên uống khi cần.

Bảo vệ võng mạc khỏi tác hại của ánh sáng xanh

Một trong những vai trò quan trọng nhất của lutein là hoạt động như "kính lọc tự nhiên" của mắt. Lutein hấp thụ một phần ánh sáng xanh năng lượng cao từ mặt trời và các thiết bị điện tử, từ đó giảm lượng ánh sáng có hại đi đến võng mạc.

Đặc tính chống oxy hóa của lutein còn giúp trung hòa các gốc tự do, hạn chế tổn thương tế bào mắt do stress oxy hóa - yếu tố góp phần vào nhiều bệnh lý về mắt liên quan đến tuổi tác.

Giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng do tuổi tác

Thoái hóa điểm vàng do tuổi tác (AMD) là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây mất thị lực ở người lớn tuổi. Các nghiên cứu cho thấy bổ sung lutein cùng zeaxanthin có thể giúp làm chậm tiến triển của AMD ở một số người, đặc biệt người đã mắc bệnh ở giai đoạn trung gian tiến triển sang giai đoạn muộn - giai đoạn có thể gây mất thị lực nghiêm trọng.

Góp phần giảm nguy cơ đục thủy tinh thể

Thủy tinh thể bị đục khiến thị lực mờ dần theo thời gian. Chế độ ăn giàu lutein và zeaxanthin được cho là có liên quan đến nguy cơ đục thủy tinh thể thấp hơn. Các chuyên gia cho rằng tác dụng chống oxy hóa của lutein giúp hạn chế tổn thương protein trong thủy tinh thể do quá trình lão hóa và oxy hóa.

Hỗ trợ cải thiện chất lượng thị giác

Không chỉ giúp bảo vệ mắt lâu dài, lutein còn góp phần cải thiện chức năng thị giác. Người có hàm lượng lutein và zeaxanthin cao tại võng mạc thường nhìn tương phản tốt hơn, giảm chói khi gặp ánh sáng mạnh và nhìn rõ hơn trong điều kiện thiếu sáng. Những lợi ích này đặc biệt hữu ích với người thường xuyên lái xe ban đêm hoặc làm việc ngoài trời.

Giảm khô mắt và mỏi mắt

Stress oxy hóa và viêm cũng góp phần gây khô mắt. Lutein có thể giúp giảm các triệu chứng như khô, rát hoặc kích ứng mắt ở một số người. Nhờ khả năng bảo vệ võng mạc khỏi ánh sáng xanh và giảm tổn thương oxy hóa, lutein còn hỗ trợ giảm cảm giác mỏi mắt ở người thường xuyên sử dụng máy tính hoặc điện thoại.

Các chuyên gia khuyến khích ưu tiên bổ sung lutein từ thực phẩm từ rau cải bó xôi, cải xoăn, bông cải xanh, đậu Hà Lan, ngô, lòng đỏ trứng... Hiện chưa có lượng khuyến nghị bổ sung hàng ngày đối với lutein. Những người cần dùng viên bổ sung để hỗ trợ sức khỏe mắt nên tham khảo ý kiến bác sĩ.

Bảo (Tổng hợp)