Báo Lao động dẫn nguồn trang Abouluowang cho biết, cần tây rất giàu chất xơ, tác dụng cân bằng và hạ axit uric. Đồng thời, cần tây có thể làm loãng nồng độ axit uric, ngăn ngừa axit uric quá mức tích tụ trong cơ thể, lợi tiểu. Vì vậy, chúng ta nên thêm cần tây vào chế độ ăn uống hằng ngày, đặc biệt là bữa sáng để kiểm soát nồng độ axit uric trong ngày.
Rau diếp xoăn tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, giảm sưng tấy, giảm đau. Rau diếp xoăn còn chứa các axit amin cần thiết cho cơ thể con người, giúp đào thải axit uric tốt hơn, có thể giảm bớt gánh nặng cho thận. Do đó, chúng ta sử dụng loại rau này trong bữa sáng sẽ giúp bảo vệ thận và giảm axit uric trong máu.
