Dinh dưỡng

5 loại rau củ quả tốt cho mắt nên ăn hàng tuần

Bí đỏ chứa nhiều beta-carotene, chất được cơ thể chuyển hóa thành vitamin A để hỗ trợ võng mạc hoạt động tốt, đặc biệt trong điều kiện thiếu sáng. Loại rau này còn giàu lutein và zeaxanthin - hai chất chống oxy hóa tập trung ở điểm vàng, giúp bảo vệ mắt trước ánh sáng xanh cũng như tác hại của gốc tự do.

Bí đỏ chứa nhiều beta-carotene, chất được cơ thể chuyển hóa thành vitamin A để hỗ trợ võng mạc hoạt động tốt, đặc biệt trong điều kiện thiếu sáng. Loại rau này còn giàu lutein và zeaxanthin - hai chất chống oxy hóa tập trung ở điểm vàng, giúp bảo vệ mắt trước ánh sáng xanh cũng như tác hại của gốc tự do.

Đậu Hà Lan giàu lutein và zeaxanthin. Những dưỡng chất này hoạt động như "kính lọc" tự nhiên của mắt, giúp giảm tổn thương võng mạc do tia UV và ánh sáng xanh. Vitamin C trong đậu hỗ trợ bảo vệ các mạch máu nhỏ trong mắt.

Đậu Hà Lan giàu lutein và zeaxanthin. Những dưỡng chất này hoạt động như "kính lọc" tự nhiên của mắt, giúp giảm tổn thương võng mạc do tia UV và ánh sáng xanh. Vitamin C trong đậu hỗ trợ bảo vệ các mạch máu nhỏ trong mắt.

Ngô vàng cũng giàu zeaxanthin và lutein góp phần duy trì mật độ sắc tố điểm vàng và có liên quan đến giảm nguy cơ thoái hóa hoàng điểm tuổi già. Chuyên gia khuyến khích ăn ngô nguyên hạt thay vì các sản phẩm chế biến quá nhiều đường hoặc muối.

Ngô vàng cũng giàu zeaxanthin và lutein góp phần duy trì mật độ sắc tố điểm vàng và có liên quan đến giảm nguy cơ thoái hóa hoàng điểm tuổi già. Chuyên gia khuyến khích ăn ngô nguyên hạt thay vì các sản phẩm chế biến quá nhiều đường hoặc muối.

Quả hồng không chỉ giàu zeaxanthin mà còn có vitamin A, C - những dưỡng chất hỗ trợ bảo vệ giác mạc và võng mạc. Nhờ đặc tính chống oxy hóa, ăn loại quả này thường xuyên góp phần hạn chế tổn thương tế bào mắt do lão hóa.

Quả hồng không chỉ giàu zeaxanthin mà còn có vitamin A, C - những dưỡng chất hỗ trợ bảo vệ giác mạc và võng mạc. Nhờ đặc tính chống oxy hóa, ăn loại quả này thường xuyên góp phần hạn chế tổn thương tế bào mắt do lão hóa.

Đu đủ chứa vitamin C và beta-carotene dồi dào, có thể bảo vệ tế bào mắt khỏi tác động của quá trình oxy hóa. Lutein và zeaxanthin hỗ trợ duy trì điểm vàng khỏe mạnh. Ăn đu đủ thường xuyên cũng góp phần giảm khô mắt, hỗ trợ thị lực khi lớn tuổi.

Đu đủ chứa vitamin C và beta-carotene dồi dào, có thể bảo vệ tế bào mắt khỏi tác động của quá trình oxy hóa. Lutein và zeaxanthin hỗ trợ duy trì điểm vàng khỏe mạnh. Ăn đu đủ thường xuyên cũng góp phần giảm khô mắt, hỗ trợ thị lực khi lớn tuổi.

Các tin khác

Lấy máu tự thân vá lỗ rò dịch não tủy

Lấy máu tự thân vá lỗ rò dịch não tủy

Chị Vân Anh, 31 tuổi, đau đầu, chóng mặt sau sinh mổ, bác sĩ chẩn đoán rò dịch não tủy sau gây tê ngoài màng cứng, được vá lỗ rò bằng máu tự thân.
Cắt đoạn ruột non hoại tử do thoát vị

Cắt đoạn ruột non hoại tử do thoát vị

Bà Lựu, 70 tuổi, đau dữ dội vùng bụng trên rốn, nôn máu do thoát vị nghẹt gây tắc ruột, được bác sĩ phẫu thuật cắt gần 80 cm ruột ngăn hoại tử.