Nhà hàng vắng khách vào giờ cao điểm, vệ sinh kém hay nhân viên bảo thủ có thể là những dấu hiệu cho thấy trải nghiệm thực tế không hấp dẫn như quảng cáo.
Quán vắng không đồng nghĩa đồ ăn kém chất lượng. Nhà hàng có thể mới mở, nằm ở vị trí ít người qua lại hoặc đang gặp khó khăn vì nhiều nguyên nhân. Tuy nhiên, nếu tình trạng này kéo dài trong những khung giờ vốn đông khách, thực khách nên thận trọng trước khi lựa chọn.

