Sức khỏe

4 món ăn giúp sinh tân, dịu họng trong mùa thu

Ý chính

  • Mùa thu hanh khô làm mất độ ẩm cơ thể, gây khô ráp da, nứt nẻ môi và khó chịu cổ họng.

  • Bốn món ăn được gợi ý gồm chè nấm tuyết bách hợp lê, cháo kê củ mài, canh củ sen hầm sườn và nước củ cải trắng mật ong.

  • Y học cổ truyền chú trọng nguyên tắc dưỡng âm, sinh tân và nhuận táo để bảo vệ tạng Phế vào mùa thu.

  • Người mắc đái tháo đường cần hạn chế đường phèn và mật ong trong khẩu phần ăn hằng ngày.

  • Trẻ em dưới 12 tháng tuổi tuyệt đối không được sử dụng mật ong do nguy cơ ngộ độc botulinum.

Vào mùa thu, thời tiết hanh khô dễ khiến da khô ráp, môi nứt nẻ, cổ họng khô rát. Uống đủ nước, chăm sóc da và ăn uống đủ chất, đặc biệt là bổ sung các món ăn giàu nước, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn khi thời tiết thay đổi.

Theo lý luận y học cổ truyền (YHCT), mùa thu thuộc hành Kim, tương ứng với tạng Phế. Vì vậy, nguyên tắc dưỡng sinh mùa thu thường chú trọng dưỡng âm, sinh tân, nhuận táo. Các thực phẩm như lê, củ sen, củ cải trắng, nấm tuyết và bách hợp thường được sử dụng trong những món ăn có tính chất thanh đạm, bổ sung nước.

Đọc đầy đủ tại suckhoedoisong.vn →

Liên quan: Y học cổ truyền Thời tiết
Nguồn: https://suckhoedoisong.vn/4-mon-an-giup-sinh-tan-diu-hong-trong-mua-thu-169261023162930735.htm

Các tin khác

3 nhóm thực phẩm giúp làn da khỏe đẹp

3 nhóm thực phẩm giúp làn da khỏe đẹp

SKĐS - Làn da khỏe đẹp cần được chăm sóc từ trong ra ngoài. Thực phẩm lành mạnh cung cấp dưỡng chất cần thiết để duy trì làn da đẹp.
Muốn bổ sung omega-3, đừng bỏ qua món ăn quen thuộc này

Muốn bổ sung omega-3, đừng bỏ qua món ăn quen thuộc này

Omega-3 là axit béo không bão hòa đa có lợi cho sức khỏe tim mạch. Thay vì chỉ trông cậy vào viên dầu cá, bạn có thể bổ sung dưỡng chất này qua nhiều món ăn quen thuộc. Bạn đã biết những món nào chưa?
Ứng dụng công nghệ mới, nâng cao chất lượng điều trị

Ứng dụng công nghệ mới, nâng cao chất lượng điều trị

Bệnh viện Hoàn Mỹ Sài Gòn cập nhật các tiến bộ y khoa, đẩy mạnh ứng dụng công nghệ hiện đại và kỹ thuật phẫu thuật ít xâm lấn, hướng đến nâng cao chất lượng điều trị và chăm sóc toàn diện người bệnh.
Chăm sóc vệ sinh cá nhân đúng cách, bảo vệ con khỏe mạnh, trọn vẹn tuổi thơ

Chăm sóc vệ sinh cá nhân đúng cách, bảo vệ con khỏe mạnh, trọn vẹn tuổi thơ

Hưởng ứng Tuần lễ Kiểm soát nhiễm khuẩn Quốc tế, ngày 24/10, tại Thành phố Hồ Chí Minh, Bệnh viện Đại học Y Dược Thành phố Hồ Chí Minh phối hợp nhãn hàng Lifebuoy tổ chức chương trình tư vấn sức khỏe cộng đồng mang chủ đề: "Chủ động phòng bệnh truyền nhiễm - Khỏe để con trọn vẹn tuổi thơ".
Sốc phản vệ khi đang tiêm thuốc

Sốc phản vệ khi đang tiêm thuốc

VTV.vn - Người bệnh 74 tuổi xuất hiện ho, nôn ói và mệt khi đang tiêm thuốc, được điều dưỡng phát hiện sớm, phối hợp cấp cứu và xác định phản vệ độ II.