Nhắc đến thực phẩm bổ não, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến quả óc chó. Loại hạt này nổi tiếng nhờ chứa omega-3, vitamin E và các chất chống oxy hóa có lợi cho tế bào thần kinh. Tuy nhiên, quả óc chó không phải cứ ăn càng nhiều càng tốt. Với hàm lượng calo và chất béo khá cao, việc tiêu thụ quá mức có thể khiến cơ thể dư thừa năng lượng, tăng cân và ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa. Quan trọng hơn, não bộ không chỉ cần omega-3 mà còn cần nhiều dưỡng chất khác như folate, vitamin K, magie, kẽm, sắt hay lecithin.
Tin vui là những dưỡng chất này lại có mặt trong nhiều loại rau củ, hạt quen thuộc được bán đầy ở chợ Việt. Một số thậm chí còn nổi bật ở những khía cạnh mà quả óc chó không có, giúp tăng cường trí nhớ, cải thiện khả năng tập trung và hỗ trợ bảo vệ não bộ khi tuổi tác ngày càng tăng. Vì vậy, ra chợ hay đi siêu thị thấy 4 thực phẩm này, nhớ mua về để bồi bổ não bộ nhé:
