Khi thời tiết chuyển sang thu, không khí trở nên khô hơn, nhiều người có thể gặp cảm giác khô miệng, khô họng hoặc khó chịu do thay đổi nhiệt độ và độ ẩm. Bên cạnh việc uống đủ nước, duy trì chế độ ăn đa dạng với rau củ cũng là cách đơn giản để chăm sóc sức khỏe hằng ngày.
Không cần tìm đến những thực phẩm đắt tiền, các loại củ quen thuộc ở chợ Việt như củ sen, khoai mỡ, khoai lang và khoai tây đều có thể góp mặt trong thực đơn mùa thu. Chúng cung cấp carbohydrate, vitamin, khoáng chất và lượng chất xơ khác nhau, giúp bữa ăn phong phú hơn.
