Kỹ năng sống

4 loại cá bình dân giàu DHA bậc nhất, vượt xa cả cá hồi: Chợ Việt chưa bao giờ thiếu!

Ý chính

  • DHA là axit béo Omega-3 thiết yếu đóng vai trò cấu trúc cốt lõi cho não bộ và võng mạc mắt.

  • Cá thu đao là quán quân về hàm lượng DHA với 100g cung cấp tới 2.200mg, cao gấp hơn 4,3 lần cá hồi.

  • Cá thu Nhật chứa khoảng 970mg DHA mỗi 100g, cao gần gấp 1,9 lần so với cá hồi Đại Tây Dương nuôi sống.

  • Cá mòi và cá cơm lần lượt cung cấp 870mg và 770mg DHA trên mỗi 100g, vượt trội hơn cá hồi với giá thành tiết kiệm.

  • Người tiêu dùng cũng có thể bổ sung DHA qua trứng, sữa, dầu cá hoặc các loại hạt thực vật chứa ALA.

DHA (Docosahexaenoic Acid) là loại axit béo Omega-3 giữ vai trò sống còn đối với cơ thể. Không chỉ đơn thuần là dưỡng chất có lợi, DHA còn là thành phần cấu trúc cốt lõi của não bộ và võng mạc mắt, chiếm khoảng 40% lượng axit béo không bão hòa đa trong não và 60% trong võng mạc.

Chính vì vậy, DHA đặc biệt cần thiết đối với phụ nữ mang thai, trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ để tham gia hình thành hệ thần kinh, hỗ trợ phát triển thị giác cùng chức năng nhận thức. Ở người trưởng thành, việc dung nạp đủ DHA giúp duy trì trí nhớ và bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Đọc đầy đủ tại cafef.vn →

Liên quan: Cơ quan An toàn Thực phẩm châu Âu DHA DHA Omega-3 Dương

Cùng sự kiện: 7 báo khác nói gì

Cập nhật các nhóm thực phẩm giàu dinh dưỡng hỗ trợ sức khỏe và kiểm soát cân nặng

Mới: Chuyên gia dinh dưỡng bổ sung thêm súp lơ xanh và trắng vào danh sách thực phẩm giàu vitamin C, K cùng các hợp chất hỗ trợ phòng chống ung thư.

Xem toàn bộ sự kiện →
Nguồn: https://cafef.vn/4-loai-ca-binh-dan-giau-dha-bac-nhat-vuot-xa-ca-ca-hoi-cho-viet-chua-bao-gio-thieu-188261108200853478.chn

Các tin khác

55 tuổi không nhất thiết phải có tiền tỷ, quan trọng có 3 con số này là an tâm nghỉ hưu

55 tuổi không nhất thiết phải có tiền tỷ, quan trọng có 3 con số này là an tâm nghỉ hưu

Bước sang tuổi 55, câu hỏi khiến nhiều người trăn trở không còn là kiếm được bao nhiêu tiền, mà là đã tích lũy đủ để nghỉ hưu hay chưa. Có người sở hữu vài tỷ đồng vẫn lo lắng, trong khi người chỉ có vài trăm triệu lại sống khá thảnh thơi. Vậy đâu là khoản tiền thực sự cần thiết?
Lời khuyên cho người có 500 triệu nhưng chưa biết khi nào cần dùng: Chia kỳ hạn kiểu nào để không tự khóa mình?

Lời khuyên cho người có 500 triệu nhưng chưa biết khi nào cần dùng: Chia kỳ hạn kiểu nào để không tự khóa mình?

Có 500 triệu đồng tiền nhàn rỗi nhưng chưa xác định khi nào cần sử dụng, gửi tiết kiệm thế nào để vừa có lãi, vừa không rơi vào cảnh cần tiền phải tất toán sổ trước hạn? Cách chia tiền theo nhiều kỳ hạn có thể giúp người gửi chủ động hơn, thay vì đặt toàn bộ khoản tích lũy vào một lựa chọn duy nhất.