Theo bác sĩ chuyên khoa II Đinh Cẩm Tú, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP.HCM, bệnh thận mạn tính làm giảm khả năng lọc chất độc ra khỏi máu, khiến các chất như kali, phốt pho hay natri dễ tích tụ và gây hại. Vì vậy, người bệnh thận cần đặc biệt chú ý đến chế độ ăn uống hàng ngày.
Dưới đây là những thực phẩm người bệnh thận được khuyến cáo nên hạn chế hoặc tránh hoàn toàn:
