Nắng nóng gay gắt và khói bụi của mùa hè luôn là thủ phạm tàn phá sức khỏe âm thầm. Thời tiết oi bức làm cơ thể đổ mồ hôi liên tục, gây mất nước, chán ăn, khiến hệ miễn dịch suy yếu nhanh chóng. Để tìm ra giải pháp dinh dưỡng tối ưu, chương trình đại chúng về y khoa nổi tiếng mang tên "Tìm hiểu thêm về sức khỏe" (Hayashi-sensei no Ima desho cho!) của đài Asahi TV Nhật Bản đã thực hiện một cuộc khảo sát quy mô lớn.
Chương trình đã tập hợp ý kiến từ 100 bác sĩ danh tiếng thuộc nhiều chuyên khoa tại Nhật Bản để bình chọn ra 5 loại rau mùa hè có lợi nhất cho cơ thể. Điều khiến người tiêu dùng bất ngờ là cả 5 loại rau mùa hè này đều là những cái tên vô cùng quen thuộc, được bán đầy ngoài chợ Việt với giá siêu rẻ. Còn lý do tại sao các chuyên gia cho rằng nhất định phải ăn chúng trong mùa hè sẽ được tiết lộ ngay sau đây:
