Theo bác sĩ chuyên khoa II Đinh Cẩm Tú, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP.HCM, bệnh thận mạn tính khiến chức năng lọc của thận suy giảm, các chất độc không được loại bỏ hết khỏi cơ thể. Vì vậy, người mắc bệnh cần đặc biệt chú ý đến chế độ ăn uống, tránh thực phẩm có thể làm tăng gánh nặng cho thận.
Dù giàu vitamin A, C và chất xơ, quả mơ lại chứa nhiều kali - chất cần kiểm soát nghiêm ngặt ở người bệnh thận. Một ly (165g) mơ tươi cung cấp tới 427 mg kali, trong khi mơ khô có hàm lượng cao hơn gấp nhiều lần.
