Sức khỏe

1 quả trứng vịt lộn bằng bát cơm trắng, 2 nhóm người không nên ăn

Trứng vịt lộn được ví như một loại “thực phẩm chức năng” tự nhiên nhờ hàm lượng dinh dưỡng vượt trội, tuy nhiên không phải ai cũng nên ăn.

Tiến sĩ Lê Thị Hương Giang, Trưởng Khoa tiết chế dinh dưỡng, Bệnh viện 19-8 (Hà Nội) cho biết, một quả trứng vịt lộn cung cấp khoảng 180 calo, tương đương một bát cơm trắng. Ngoài ra, loại trứng này còn chứa một lượng đạm, chất béo, sắt, kẽm và vitamin B12 dồi dào.

Tuy nhiên, lượng cholesterol trong một quả trứng vịt lộn rất cao lên đến khoảng 600mg. Lượng cholesterol đáp ứng gấp đôi nhu cầu khuyến nghị hằng ngày của một người trưởng thành và cao gấp khoảng 3 lần so với trứng gà thông thường. 

Đọc đầy đủ tại vietnamnet.vn →

Nguồn: https://vietnamnet.vn/1-qua-trung-vit-lon-bang-bat-com-trang-3-nhom-nguoi-khong-nen-an-2517572.html

Các tin khác

Đi bộ sau khi tập gym có giúp đốt mỡ tốt hơn?

Đi bộ sau khi tập gym có giúp đốt mỡ tốt hơn?

Sau buổi tập gym, nhiều người thường đi bộ thêm 10 - 30 phút với hy vọng giúp cơ thể đốt mỡ tốt hơn. Đây là thói quen khá phổ biến ở những người muốn giảm cân hoặc giảm mỡ bụng.
Nhét tỏi vào mũi có thật sự giúp thông xoang?

Nhét tỏi vào mũi có thật sự giúp thông xoang?

Một số người có ảnh hưởng trên các nền tảng như TikTok đang khuyên mọi người nhét tép tỏi sống vào mũi để giảm nghẹt mũi. Tuy nhiên, khoa học cho thấy cách làm này có thể gây hại.
Uống dầu cá có giúp kiểm soát huyết áp không?

Uống dầu cá có giúp kiểm soát huyết áp không?

Dầu cá chứa axit béo omega-3, từ lâu được biết đến với lợi ích cho tim mạch, đặc biệt là giúp hạ triglyceride. Tuy nhiên, nhiều người cũng băn khoăn liệu việc bổ sung dầu cá có thực sự hỗ trợ giảm huyết áp hay không.
Ho, khó thở kéo dài, vào viện phát hiện xẹp phổi

Ho, khó thở kéo dài, vào viện phát hiện xẹp phổi

Người phụ nữ T (54 tuổi, ở Tây Ninh), nhập viện trong tình trạng mệt mỏi, ăn uống kém, ho và khó thở kéo dài. Đáng chú ý, cảm giác khó thở tăng rõ khi nằm và giảm khi ngồi, khiến sinh hoạt bị ảnh hưởng,
Chuyên gia chỉ nơi đặt trứng chuẩn trong tủ lạnh

Chuyên gia chỉ nơi đặt trứng chuẩn trong tủ lạnh

Nhiều người có thói quen để trứng ở cánh cửa tủ lạnh hoặc rửa sạch trước khi cất. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng một số cách bảo quản tưởng chừng vô hại lại có thể khiến trứng nhanh hỏng và giảm giá trị dinh dưỡng.
Cảnh báo ổ vi nấm, mạt bụi trong điều hòa

Cảnh báo ổ vi nấm, mạt bụi trong điều hòa

Theo Trung tâm Dị ứng - miễn dịch lâm sàng, Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội), môi trường phòng kín, ẩm và ít lưu thông không khí là điều kiện thuận lợi để nấm mốc, mạt bụi trong nhà phát triển mạnh, đặc biệt khi hệ thống điều hòa nhiệt độ không được vệ sinh định kỳ.