Phong cách sống

"Xứ sở cổ tích" giữa lòng Sài Gòn: Thưởng trà tới từ Sri Lanka, nhâm nhi bánh ngọt chuẩn Châu Âu, điểm hẹn của các quý cô sành điệu!

Lạc vào một vườn hồng cổ tích

Tiệm trà nép mình giữa lòng Quận 3, trên cung đường Hồ Xuân Hương yên tĩnh và được bao phủ bởi mảng xanh mát mắt. Ngay từ ấn tượng đầu tiên, không gian cửa tiệm khiến người ta phải liên tưởng đến một khu vườn cổ tích đậm chất thơ.

Bước qua cánh cửa màu đỏ rượu là sân vườn nhỏ rải sỏi trắng, En Rose tiếp đón các quý cô bằng một không gian ngập tràn hoa hồng. Phản ánh đúng với tên gọi, hoa hồng có mặt ở khắp nơi. Có bông hồng nhạt màu yên tĩnh làm đẹp cho chiếc piano ở gần cửa; có đoá hồng nở trên bức tranh treo tường hay trên bộ ấm trà tiếp khách… Đặc biệt, nữ chủ nhân của tiệm còn dành ra vài góc nhỏ, trưng bày các tác phẩm gốm sứ tinh xảo mà chị săn lùng được từ Anh Quốc. Những chiếc đèn chùm đặc trưng thời Victoria cũng dễ dàng được tìm thấy.

Lạc vào tiệm trà như 'xứ sở cổ tích': Có trà, bánh ngọt và hoa, có người tri kỷ tâm tình kết giao - Ảnh 1.

Có trà, có bánh và có hoa

Để mang đến một buổi tiệc trà đẳng cấp, tất cả các công đoạn đều được chuẩn bị kỹ càng, tuyển chọn tỉ mỉ. Toàn bộ trà sử dụng tại đây có nguồn gốc từ quốc đảo Sri Lanka, xứ sở của những lá trà được thu hoạch thủ công. Tiệm trà đã trực tiếp tham quan nơi sản xuất, lựa chọn sử dụng dòng trà thảo mộc đặc biệt nhất. 

Và tiệc trà chiều sẽ chẳng thể trọn vẹn nếu thiếu đi vị ngọt của bánh. Bên trong căn bếp, toàn bộ bánh được sản xuất thủ công từ những nguyên liệu đạt tiêu chuẩn cao cấp, nhập khẩu từ châu Âu. Bếp sẽ làm bánh mới mỗi ngày với số lượng có hạn, để bảo đảm được độ tươi ngon khi đến tay thực khách.

Lạc vào tiệm trà như 'xứ sở cổ tích': Có trà, bánh ngọt và hoa, có người tri kỷ tâm tình kết giao - Ảnh 2.

Nổi bật nhất phải kể đến chiếc bánh Tiramisu được tạo hình bằng tay tinh xảo. Đầu bếp tỉ mẩn bắt ra một bông hồng đỏ rực, làm từ chocolate đắng 65%, vừa nịnh mắt, vừa ngon miệng. Qua từng set trà, En Rose sẽ mang đến một trải nghiệm hoàn toàn mới cho người thưởng thức. Không chỉ dừng lại ở cảm nhận đa tầng hương-mỹ-vị, mà yếu tố sức khỏe của phái đẹp cũng được tiệm trà đặc biệt chú trọng.

Điểm hẹn thư giãn

En Rose Tearoom Boutique & Spa không chỉ dừng lại ở một tiệm trà sang trọng. Các quý cô tìm đến đây có thể thả mình thư giãn với dịch vụ spa và xông hơi. Một lộ trình chăm sóc cơ thể và tinh thần bài bản đã được chuẩn bị sẵn, phù hợp riêng cho từng thể trạng. Từ đó chị em có thể xoa dịu căng thẳng, nuôi dưỡng tâm hồn và quay về với trạng thái thư giãn.

Lạc vào tiệm trà như 'xứ sở cổ tích': Có trà, bánh ngọt và hoa, có người tri kỷ tâm tình kết giao - Ảnh 3.

Dành cho hội bạn cùng nhau đến tiệm trà, tiệm còn có không gian chung phù hợp để tổ chức các workshop nhỏ. Phái đẹp có thể cùng học cắm hoa, làm sô-cô-la, làm bánh kem, hay học cách pha trà và cùng với chuyên gia tìm hiểu thêm kiến thức về nghệ thuật thưởng trà.

Lấy cảm hứng từ những khoảnh khắc phong phú của cuộc sống, từ những thanh âm đa sắc và từ bản thể thiêng liêng của con người, tiệm trà là biểu tượng của vẻ đẹp sâu lắng, càng ngắm nhìn, càng dễ bị thu hút. 


Cùng chuyên mục

Đọc thêm