Các nhà khoa học tại Đại học California, San Francisco (Mỹ) vừa phát hiện một hệ thống tín hiệu sinh học cho phép ruột "ra lệnh" cho não bộ ngừng ăn khi cơ thể bị nhiễm trùng. Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nature.
Theo David Julius - giáo sư tại UCSF và chủ nhân giải Nobel Sinh lý học hoặc Y khoa 2021 - mục tiêu của nhóm không chỉ là tìm hiểu cách hệ miễn dịch chống ký sinh trùng, mà còn là cách nó "huy động" hệ thần kinh để thay đổi hành vi ăn uống.
