Theo lương y Bùi Đắc Sáng, Hội Đông y Hà Nội, nước rau má có thể sử dụng trong ngày, song thời điểm thích hợp nhất là buổi sáng hoặc ngay sau khi ép. Khi để lâu, nước rau má dễ mất dưỡng chất và tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển. Buổi sáng cũng là lúc cơ thể cần bổ sung nước, nhờ đó hấp thụ tốt hơn các lợi ích từ loại rau này.
Ngoài ra, nước rau má có thể dùng sau khi ăn các món có tính nóng hoặc hàn để giúp cân bằng thân nhiệt. Thức uống này cũng phù hợp khi cơ thể cần nghỉ ngơi, thư giãn, bởi cảm giác mát và dễ chịu mà rau má mang lại.








