Báo Lao động dẫn nguồn trang Aboluowang cho biết, gừng chứa gingerol và shogaol, hai hợp chất có tác dụng chống viêm, giảm ôxy hóa và tăng cường đốt cháy mỡ.
Khi kết hợp với nước chè xanh, sự cộng hưởng giữa catechin và gingerol giúp cải thiện quá trình trao đổi chất và ngăn ngừa tích tụ mỡ nội tạng.








