Từ vụ 3.500 tấn giá đỗ ngâm hóa chất cấm: Đi chợ cần nắm 6 cách phân biệt giá đỗ sạch và đã tẩm hóa chất

Ý chính

• Hóa chất Benzylaminopurine trong sản xuất giá đỗ là chất cấm, gây hại cho sức khỏe.

• Phát hiện hàng nghìn tấn giá đỗ ngâm hóa chất cấm tại Nghệ An và Đắk Lắk.

• Chất này có thể gây rối loạn tế bào, tổn thương gan, và nguy hiểm cho phụ nữ mang thai.

• Phân biệt giá đỗ sạch và ngâm hóa chất qua hình dáng, màu sắc, vị, và thời gian bảo quản.

• Người tiêu dùng nên mua ở nơi uy tín hoặc tự trồng để đảm bảo an toàn.