Trong bài đăng trên mạng xã hội gần đây, tiến sĩ Shubham Vatsya, bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa và gan mật tại Bệnh viện Fortis (Ấn Độ), lý giải tại sao ăn chuối mỗi ngày giúp cải thiện cả sức khỏe đường ruột và sức khỏe tổng thể, theo tờ Hindustan Times.
Hỗ trợ sức khỏe đường ruột. Tiến sĩ Vatsya cho biết chuối là món ăn nhẹ dễ hấp thụ và thân thiện với đường ruột. Chúng chứa nhiều tinh bột kháng và chất xơ prebiotic, giúp nuôi dưỡng lợi khuẩn đường ruột. Những vi khuẩn này lên men chất xơ để tạo ra các axit béo chuỗi ngắn giúp phục hồi ruột, giảm viêm và cải thiện sức khỏe đường ruột lâu dài.
