Công nghệ

Tại sao uống Coca-Cola ở Việt Nam lại có hương vị khác với Coca-Cola của các nước trên thế giới?

Ý chính

  • Hãng Coca-Cola khẳng định sử dụng cùng một công thức, thành phần và quy trình sản xuất cơ bản trên toàn cầu.

  • Sự khác biệt hương vị xuất phát từ việc dùng siro ngô hàm lượng fructose cao ở Mỹ hoặc đường mía tự nhiên ở Mexico.

  • Yếu tố nước chiếm khoảng 90% dung tích cùng độ pH và hàm lượng khoáng chất cũng làm thay đổi vị đồ uống.

  • Tập đoàn Coca-Cola thành lập năm 1886 bởi dược sĩ John S. Pemberton tại Atlanta và niêm yết từ năm 1919.

  • Ngành hàng nước giải khát tại Mỹ đạt giá trị khoảng 285 tỷ USD mỗi năm với thị phần lớn thuộc về Coca-Cola.

Nhiều người sau khi uống Coca-Cola nhập khẩu từ các thị trường khác thường cảm thấy chúng có vị không giống lắm với Coca-Cola bán ở Việt Nam. Điều này là do tưởng tượng hay sự thực là chúng không đồng nhất về hương vị?

Trên thực tế, đây là thắc mắc của nhiều người dùng trên thế giới. Mỗi khi đi du lịch sang nước khác, nhiều người cảm nhận vị Coca-Cola không giống như ở quê hương họ. Thậm chí, nhiều người lại thích uống vị của nước ngoài hơn. Ví dụ như người Mỹ thích uống vị của Coca-Cola sản xuất tại Mexico hơn là phiên bản trong nước.

Đọc đầy đủ tại soha.vn →

Liên quan: Coca-Cola Donald Trump John S. Pemberton
Nguồn: https://soha.vn/tai-sao-uong-coca-cola-o-viet-nam-lai-co-huong-vi-khac-voi-coca-cola-cua-cac-nuoc-tren-the-gioi-198261025134417676.htm

Các tin khác

Bí ẩn ADN nghìn năm tuổi kết nối Hawaii với đảo Phục Sinh và phơi bày những hiểm họa di truyền tiềm ẩn

Bí ẩn ADN nghìn năm tuổi kết nối Hawaii với đảo Phục Sinh và phơi bày những hiểm họa di truyền tiềm ẩn

Dấu vết di truyền vừa phát hiện không chỉ giải mã hải trình vượt bảy nghìn cây số của người Polynesia cổ đại từ đảo Phục Sinh tới Hawaii, mà còn phơi bày những biến dị gây bệnh hiểm nghèo đang âm thầm đe dọa cư dân bản địa do hiệu ứng kẻ sáng lập tích tụ qua nhiều thế kỷ nay.