Trong tâm thư đăng trên fanpage ngày 30.5 vừa qua, nhãn hàng trà sữa và xiên que Hot&Cold cho biết sau 14 năm hoạt động, đây là bức thư khó viết nhất bởi chuỗi thương hiệu trà sữa nổi tiếng này sẽ ngừng hoạt động, chính thức khép lại hành trình vào ngày 30.6.2025. Hot&Cold là thương hiệu trà sữa tự chọn đầu tiên tại VN, thành lập từ năm 2011 với slogan quen thuộc "Topping bao la - trà ta đậm vị". Sau 14 năm, Hot&Cold đã có hơn 65 chi nhánh trên toàn quốc, có lúc chạm mốc hơn 80 địa điểm, phủ sóng chủ yếu tại miền Nam. Thế nhưng cái kết của thương hiệu này lại khá bùi ngùi.
Cũng nằm trong nhóm mặt hàng trà sữa, kem và thức uống, vài năm trước, thương hiệu Mixue của Trung Quốc gây ấn tượng với thị trường thức uống giá rẻ ở VN khi liên tục mở rộng điểm bán ồ ạt trên toàn quốc. Vào VN năm 2018, đến 2024, Mixue trở thành chuỗi F&B lớn nhất trên thị trường với hơn 1.000 cửa tiệm. Đáng lưu ý, 70% doanh thu quốc tế của thương hiệu này thu được từ thị trường VN và Indonesia. Giá rẻ và dễ mua bởi điểm bán phủ sóng rộng là lợi thế lớn nhất của nhãn hàng. Thế nhưng trong vòng hơn một năm qua, thương hiệu này có dấu hiệu thoái trào khi số cửa hàng ngừng hoạt động ngày càng tăng. Các điểm bán mới mở chưa bao lâu lại thấy đóng cửa, trả mặt bằng.
