Kể từ khi có mặt tại Việt Nam vào năm 2013, Starbucks Vietnam không ngừng hoàn thiện chiến lược phát triển kinh doanh, đảm bảo hài hòa giữa mục tiêu tăng trưởng và lợi ích về môi trường, xã hội thông qua nhiều hoạt động.
Các dự án xanh trong cộng đồng
Tại Hội nghị thượng đỉnh về biến đổi khí hậu của Liên Hợp Quốc năm 2021 (COP26), Việt Nam cam kết Net Zero - giảm phát thải ròng về 0 vào năm 2050. Từ cam kết đến thực thi là hành trình dài, đòi hỏi sự chung tay của cộng đồng, trong đó có sự tham gia của các doanh nghiệp. Từ định hướng chung đó, trong quá trình phát triển, Starbucks Vietnam cũng triển khai các giải pháp giảm thiểu dấu ấn môi trường, giải quyết vấn đề biến đổi khí hậu và khơi nguồn cảm hứng để cộng đồng cùng tham gia.
Đội ngũ Starbucks Vietnam tham gia chương trình "Chia sẻ yêu thương - Kết nối cộng đồng" tại TP HCM năm 2024. Ảnh: Starbucks Vietnam
Một trong những hoạt động thuộc chương trình xanh đã được Starbucks Vietnam thực hiện trong suốt các năm qua là triển khai tháp nước sạch Aquatower tại những khu vực còn hạn chế trong tiếp cận nguồn nước đủ tiêu chuẩn. Dự án được doanh nghiệp phối hợp thực hiện cùng Tổ chức Nước sạch toàn cầu (Planet Water Foundation). Tính đến hết năm 2024, đã có hơn 12 tháp nước sạch được triển khai. Riêng trong năm 2024, có 4 tháp nước được lắp đặt tại Lâm Đồng, Quảng Nam, Bình Phước và Phú Thọ. Thông qua dự án, Starbucks Vietnam mong muốn hỗ trợ nhiều hơn đến cộng đồng, đặc biệt là trường học, trẻ em có cơ hội tiếp cận nguồn nước sạch cũng như giáo dục các phương pháp thực hành vệ sinh, an toàn.
Kết hợp với Mạng lưới Ngân hàng thực phẩm Việt Nam (Food Bank VietNam), Starbucks Vietnam triển khai chương trình "Food Donation". Theo đó, mỗi tối từ 20h đến 00h, tình nguyện viên của Food Bank Vietnam đi đến các cửa hàng Starbucks thu gom những thực phẩm vẫn đảm bảo chất lượng nhưng còn tồn trong ngày để trao tặng cho những người lang thang cơ nhỡ trên địa bàn. Như vậy, thay vì lãng phí thực phẩm, những chiếc bánh đã trở thành "suất ăn đêm" ấm bụng cho những mảnh đời khó khăn. Cho đến nay, đã có hơn 17.000 chiếc bánh được gửi tặng. Ngoài ra, thông qua chương trình bếp từ thiện "Love Kitchen", doanh nghiệp đã dành tặng hơn 200 suất ăn dinh dưỡng đến các mái ấm trong năm 2024.
Đầu tháng 12, với mong muốn hỗ trợ trực tiếp cộng đồng tại khu vực chịu ảnh hưởng nặng nề bởi bão Yagi, Starbucks Vietnam hợp tác với Food Bank VietNam và Hội Chữ thập đỏ Sơn La triển khai chương trình trao tặng dê giống và gói thực phẩm cho 28 hộ gia đình có hoàn cảnh khó khăn tại địa phương. Ngoài ra, chương trình còn phối hợp hỗ trợ trao tặng học bổng và nhu yếu phẩm, thực phẩm cho 200 học sinh tại trường Tiểu học và THCS Nậm Giôn, huyện Mường La, tỉnh Sơn La.
Chương trình trao tặng dê giống được Starbucks Vietnam thực hiện tại huyện Mường La, tỉnh Sơn La đầu tháng 12. Ảnh: Starbucks Vietnam
Bên cạnh hỗ trợ trực tiếp cho cộng đồng, Starbucks Vietnam còn nỗ lực trong bảo việc môi trường - kiến tạo mảng xanh. Hợp tác cùng Trung tâm Bảo tồn Thiên nhiên Gaia, Starbucks Vietnam đã trồng rừng tại một số địa phương, góp phần khôi phục rừng đặc dụng, bảo tồn hệ sinh thái và đa dạng sinh học, hạn chế các ảnh hưởng tiêu cực gây biến đổi khí hậu tại Việt Nam. Cho đến nay, đã có khoảng 2.300 cây lại khu vực rừng Cần Giờ (TP HCM) và rừng Phong Điền (Thừa Thiên - Huế) được Starbucks Vietnam phủ xanh, có thêm sức sống mới dưới sự hợp tác cùng Trung tâm Bảo tồn Thiên nhiên Gaia.
Hướng tới tương lai bền vững từ chính mỗi cửa hàng
Cam kết phát triển doanh nghiệp theo hướng xanh và bền vững của Starbucks Vietnam còn được hiện thực hóa bằng việc nâng cao nhận thức của chính khách hàng, cộng sự tại mỗi cửa hàng của thương hiệu. Từ đó, Starbucks Vietnam truyền cảm hứng và trao quyền để mọi người cùng hành động, tạo ra tác động tích cực cho sự đổi thay chung, hướng tới tương lai tốt đẹp hơn.
Đầu tiên phải kể đến việc Starbucks Vietnam khuyến khích khách hàng sử dụng ly, cốc cá nhân khi trải nghiệm thức uống hằng ngày nhằm giảm thiểu tối đa rác thải từ sản phẩm dùng một lần ra môi trường. Thương hiệu cũng tiếp tục chính sách giảm 10.000 đồng mỗi món nước khi khách hàng mang ly, bình cá nhân trải nghiệm các thức uống. Đại diện Starbucks Vietnam chia sẻ, công ty mong muốn chính sách này khiến người tiêu dùng hợp tác giảm thiểu rác thải để bảo vệ môi trường.
Với hệ thống hơn 120 cửa hàng trên toàn quốc, cùng số lượng lớn ly cà phê được bán ra mỗi ngày, Starbucks Vietnam tin rằng, việc thay đổi thói quen của khách hàng có thể đem lại những kết quả tích cực đối với việc giảm thiểu rác thải đối với môi trường chung.
Starbucks Vietnam khuyến khích khách hàng mang ly, bình cá nhân khi trải nghiệm các thức uống nhằm giảm thiểu tối đa rác thải từ sản phẩm dùng một lần ra môi trường. Ảnh: Starbucks Vietnam
Lan tỏa những nỗ lực không ngừng nghỉ trong các hoạt động hướng tới tương lai xanh và bền vững, Starbucks Vietnam đã, đang và sẽ tiếp tục tạo ra những giá trị cho cộng đồng, đóng góp vào sự phát triển của xã hội và môi trường. "Từ khóa 'xanh' sẽ tiếp tục là kim chỉ nam cho Starbucks Vietnam phát triển thêm những hoạt động ý nghĩa. Những hành động nhỏ này của công ty chính là góp phần xây dựng một tương lai bền vững cho xã hội và Trái đất", đại diện doanh nghiệp cho biết.
