Như vậy, số ca ngộ độc tăng 36 so với sáng cùng ngày. Tính đến 14h chiều nay, Bệnh viện Đa khoa Trung tâm tỉnh Gia Lai tiếp nhận 46 ca, Bệnh viện Đa khoa Hòa Bình 7 ca, Trung tâm Y tế Quy Nhơn 14 ca, Bệnh viện Bình Định 3 ca...
Đại diện Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm cho biết sức khỏe của đa số bệnh nhân đã ổn định, các triệu chứng tiêu chảy, nôn, sốt, đau đầu giảm.
Theo điều tra dịch tễ, chiều 22/5, một công ty đặt mua bánh mì tại cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh mì của hộ kinh doanh Lâm Huyền, cho nhân viên tăng ca ăn. Tổng cộng có 28 ổ bánh mì thập cẩm (ăn kèm gồm chả lụa, chả da bao, thịt ba chỉ thưng, pate, bơ sốt trứng gà tươi, dưa món, rau ngò) và 18 ổ bánh mì không có nhân.
Các bệnh nhân bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì đang điều trị tại Bệnh viện Đa khoa trung tâm Gia Lai. Ảnh: Trần Hóa
Đến khuya cùng ngày có 15 người xuất hiện các triệu chứng đau bụng, tiêu chảy cấp nhiều lần, nôn, buồn nôn, sốt. Trong đó, 12 người đi viện và 3 người tự điều trị tại nhà.
Trong ngày 22/5, chủ cơ sở sản xuất bánh mì cho biết đã bán khoảng 200 ổ bánh mì thập cẩm. Trong số bệnh nhân có cả bà chủ cơ sở bánh mì này.
Cơ quan chức năng kiểm tra cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh mì của hộ kinh doanh Lâm Huyền, tạm ngừng hoạt động để tập trung điều trị, thăm hỏi bệnh nhân.
Chi cục Vệ sinh An toàn Thực phẩm ghi nhận các nguyên liệu phục vụ kinh doanh bánh mì tại cơ sở này gồm có bánh mì ổ, thịt xá xíu, chả da bao, chả thủ, chả lụa, pate, sốt bơ trứng gà tươi, dưa chua, dưa leo, nước chan xì dầu.
Chi cục đã lấy mẫu thực phẩm gửi kiểm nghiệm. Hiện chưa rõ nguyên nhân gây ngộ độc.
