Hè về, mận lại trở thành món ăn “gây sốt” với vị chua ngọt đặc trưng, giòn giòn, dễ gây nghiện. Theo Lương y Bùi Đắc Sáng, Hội Đông y Hà Nội, loại quả này dù bổ dưỡng vẫn cần được sử dụng điều độ, đúng cách để không gây tác dụng ngược tới sức khỏe.
Mùa mận thường kéo dài từ tháng 4 đến tháng 8, với các giống phổ biến như mận tam hoa, mận hậu, mận tả van, mận thép, mận cơm. Về dinh dưỡng, các loại mận không có nhiều khác biệt.
