Dinh dưỡng

Nhiễm sán lá gan và giun đũa chó mèo do ăn tiết canh, thịt tái

Ngày 9/12, đại diện Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương cho biết bệnh nhân ngứa toàn thân, nổi mẩn kéo dài và đau vùng hạ sườn phải từng cơn. Những triệu chứng này đeo bám anh gần một năm, điều trị kéo dài không tìm được nguyên nhân.

Bệnh nhân cho biết thường xuyên ăn các món tái sống như tiết canh, thịt tái, dê tái, gỏi cá, nội tạng động vật, rau sống. Bác sĩ nhận định đây đều là nguồn lây phổ biến của sán lá gan lớn, giun đũa chó mèo và nhiều loại ký sinh trùng khác. Kết quả xét nghiệm máu và các kỹ thuật chẩn đoán hình ảnh ghi nhận bệnh nhân dương tính với sán lá gan lớn và giun đũa chó mèo, đồng thời phát hiện ổ áp xe gan kích thước 5 cm có thể vỡ và gây nhiễm khuẩn huyết, nguy hiểm tính mạng.

Bác sĩ chọc hút ổ áp xe, dùng thuốc đặc hiệu diệt ký sinh trùng, dùng kháng sinh kiểm soát nhiễm trùng, men gan cùng các chỉ số viêm. Hiện tại sức khỏe bệnh nhân ổn định.

Tiết canh cùng nhiều món tái sống khác là nguyên nhân hàng đầu gây nhiễm ký sinh trùng và các bệnh nguy hiểm. Ảnh: Thúy Quỳnh

Tiết canh cùng nhiều món tái sống khác là nguyên nhân hàng đầu gây nhiễm ký sinh trùng và các bệnh nguy hiểm. Ảnh: Thúy Quỳnh

Bác sĩ Vũ Thị Thu Hương, Giám đốc Trung tâm Khám chữa bệnh theo yêu cầu và Quốc tế, cho biết thói quen ăn uống không an toàn là yếu tố nguy cơ hàng đầu khiến bệnh nhân nhiễm ký sinh trùng.

Nhiễm ký sinh trùng là bệnh lý dai dẳng và dễ bị bỏ sót do thường khởi phát bằng những triệu chứng rất "mờ nhạt" như ngứa kéo dài, dễ nhầm dị ứng. Khi ký sinh trùng xâm nhập sâu vào các cơ quan nội tạng như gan có thể tạo ổ áp xe lớn gây đau và sốt, vào mắt có thể làm giảm thị lực, ấu trùng sán ở não sẽ bị đau đầu, co giật. Các biến chứng này đều nguy hiểm và thường xuất hiện sau khi bệnh âm thầm tiến triển trong thời gian dài mà không được điều trị đúng.

Bác sĩ khuyến cáo duy trì thói quen ăn chín uống sôi, tránh hoàn toàn các món tái, sống và luôn rửa sạch rau củ trước khi chế biến. Giữ vệ sinh cá nhân, rửa tay bằng xà phòng trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh giúp ngăn ngừa nhiều loại ký sinh trùng xâm nhập cơ thể. Nên tẩy giun định kỳ, đồng thời giữ gìn vệ sinh môi trường sống, tránh để nguồn nước bị ô nhiễm. Khi xuất hiện những biểu hiện kéo dài như ngứa, đau bụng, rối loạn tiêu hóa hoặc có nguy cơ phơi nhiễm, cần đi khám để phát hiện và điều trị sớm.

Các tin khác

Vì sao đau họng khi ngáp?

Viêm amidan, chất gây kích ứng từ môi trường như phấn hoa và khói bụi, chảy dịch mũi sau thường gây đau họng, triệu chứng nặng hơn khi ngáp, nuốt.

5 dấu hiệu cơ thể bị nhiễm ký sinh trùng

Thèm đồ ngọt bất thường, nghiến răng khi ngủ, ngứa da về đêm, chướng bụng sau ăn và thiếu máu là những dấu hiệu có thể cảnh báo bạn nhiễm ký sinh trùng.

7 lợi ích của việc ăn cháo buổi sáng

Cháo là một lựa chọn tuyệt vời về mặt khoa học dinh dưỡng cho bữa sáng, nếu được kết hợp đầy đủ các nhóm chất. Khám phá 7 lợi ích của việc ăn cháo buổi sáng đối với sức khỏe tiêu hóa, kiểm soát cân nặng và hơn thế nữa.

Vì sao nhiều người bị đau khớp gối khi trời lạnh?

Những ngày nhiệt độ giảm sâu, nhiều người sáng ngủ dậy bước xuống giường đã thấy cứng khớp, đau khớp gối. Theo chuyên gia, đau khớp gối khi lạnh là tình trạng khá phổ biến và thường nặng hơn ở những người có bệnh lý cơ xương khớp.

Hộ kinh doanh lại bối rối với hóa đơn

Theo đề xuất mới trong Dự thảo Nghị định quy định việc kê khai, tính thuế và khấu trừ thuế, sử dụng hóa đơn điện tử của hộ kinh doanh, cá nhân kinh doanh của Bộ Tài chính, hộ có doanh thu dưới 1 tỉ/năm không bắt buộc sử dụng hóa đơn điện tử khởi tạo từ máy tính tiền có kết nối với cơ quan thuế. Quy định này khiến nhiều hộ kinh doanh "thở phào nhẹ nhõm".

Đề xuất giảm 70% tiền sử dụng đất cho người dân

Trong dự thảo Nghị định về tiền sử dụng đất, tiền thuê đất nhằm tháo gỡ vướng mắc khi triển khai luật Đất đai, Bộ Tài chính đề xuất cho phép người dân khi chuyển mục đích sử dụng đất chỉ cần đóng 30% tiền sử dụng đất trong hạn mức và 50% vượt hạn mức thay vì thu 100% như hiện nay.