Theo thống kê của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), mỗi năm trên toàn cầu có khoảng 17 triệu người bị đột quỵ và đây cũng là nguyên nhân dẫn tới cái chết cho 5 triệu người và 5 triệu người khác phải gánh chịu hậu quả thương tật vĩnh viễn.
Đột quỵ đặc trưng ở tình trạng nguồn cung cấp máu đến não bị cắt đột ngột và cần được điều trị khẩn cấp. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể giảm thiểu được nguy cơ bị đột quỵ bằng chế độ ăn uống hàng ngày.
