Dinh dưỡng trong những năm đầu đời ảnh hưởng sâu sắc đến hệ miễn dịch, tiêu hóa và sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Thông điệp này được các chuyên gia nhấn mạnh tại Hội thảo khoa học chuyên đề “Dinh dưỡng đột phá từ chất béo tự nhiên hỗ trợ miễn dịch đường ruột”, do Hội Nhi khoa Việt Nam tổ chức tại TP.HCM vào tháng 10 vừa qua, với sự tham gia của nhiều chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực nhi khoa và dinh dưỡng.
Khai mạc và chủ trì hội thảo là PGS.TS Nguyễn Thanh Hùng, Phó Chủ tịch Hội Nhi khoa Việt Nam, người nhấn mạnh tầm quan trọng của việc cập nhật các tiến bộ khoa học nhằm hỗ trợ chăm sóc dinh dưỡng tối ưu cho trẻ em Việt Nam.
