Dinh dưỡng

Mẹo nhận biết hạt nêm, bột ngọt giả

Thời gian qua, nhiều sản phẩm thiết yếu như hạt nêm, bột ngọt (mì chính), bột canh... đã bị phát hiện pha chế, đóng gói nhái thương hiệu, rồi tiêu thụ tràn lan.

Bác sĩ Nguyễn Thu Hà, Bệnh viện đa khoa quốc tế Nam Sài Gòn, cho biết việc sử dụng các loại gia vị giả trong thời gian dài có thể gây ra hàng loạt hệ lụy nghiêm trọng, từ cấp tính đến mạn tính.

Đọc đầy đủ tại vnexpress.net →

Nguồn: https://vnexpress.net/meo-nhan-biet-hat-nem-bot-ngot-gia-4890620.html

Các tin khác

Mẹo nhận biết hạt nêm, mỳ chính giả

Mẹo nhận biết hạt nêm, mỳ chính giả

Mỳ chính thật có hạt trong, đều, hình thoi dài, trong khi sản phẩm giả màu đục, hạt vỡ vụn; còn hạt nêm giả sẽ bị ẩm, vón cục, mùi hắc hoặc nồng hóa chất.
Ung thư vú có tái phát không?

Ung thư vú có tái phát không?

Tôi vừa điều trị khỏi ung thư vú giai đoạn một, bác sĩ hẹn tái khám định kỳ. Bệnh này có tái phát không, nên làm gì? (Ngọc Ánh, 51 tuổi, TP HCM)
Ai có nguy cơ nhiễm HPV?

Ai có nguy cơ nhiễm HPV?

Nhóm 15-24 tuổi và những người có hành vi tình dục không an toàn có nguy cơ nhiễm HPV.
5 quả giúp giảm nồng độ axit uric

5 quả giúp giảm nồng độ axit uric

Quả họ cam quýt, chuối, táo tươi mát, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu góp phần giảm nồng độ axit uric trong cơ thể.
Tác dụng của tiêm khớp vai

Tác dụng của tiêm khớp vai

Tiêm khớp vai giảm đau nhanh và cải thiện khả năng vận động, thường được chỉ định trong trường hợp viêm khớp vai, viêm gân, chấn thương gân cơ.
Vô sinh do không có tinh trùng

Vô sinh do không có tinh trùng

Anh Thắng, 35 tuổi, bị vô tinh do biến chứng quai bị kèm giãn tĩnh mạch thừng tinh, ba lần phẫu thuật tìm tinh trùng mới có con.