Phở được chế biến bằng cách sử dụng nước dùng làm từ xương bò, gừng, hành tây và các loại gia vị khác, ninh nhỏ lửa trong vài giờ. Sau đó cho thêm bánh phở cùng với các loại rau thơm như rau mùi hoặc húng quế. Cuối cùng, sử dụng thịt bò hoặc thịt gà thái mỏng nấu trong nước dùng nóng. Một số người thích ăn kèm với giá đỗ, rau, ớt hoặc chanh.
Phở là một món súp cơ bản nhưng các thành phần của nó có thể mang lại nhiều lợi ích khác nhau.
