Ớt là một trong những loại cây thường được các gia đình lựa chọn trồng tại nhà. Cây không đòi hỏi diện tích quá lớn, có thể sống trong chậu, thùng xốp và nếu chăm sóc phù hợp còn có thể cho quả trong thời gian khá dài.
Việc tự tay gieo hạt, chăm cây rồi hái những quả ớt ngay trước bữa ăn cũng khiến nhiều người có cảm giác yên tâm hơn. Tuy nhiên, "tự trồng" không đồng nghĩa thực phẩm mặc nhiên an toàn. Đất, nguồn nước, phân bón, cách xử lý sâu bệnh và thao tác khi thu hoạch đều có thể tác động đến những quả ớt cuối cùng được đưa lên bàn ăn.
