Cháo từ lâu được xem là món ăn “lành bụng”, phù hợp với người bệnh, người cao tuổi và trẻ nhỏ. Nhiều người có thói quen ăn cháo mỗi ngày vì nghĩ rằng món ăn này dễ tiêu hóa và tốt cho sức khỏe hơn cơm hay các món đặc.
Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, cháo không phải lúc nào cũng là lựa chọn tối ưu nếu được sử dụng quá thường xuyên.


