Cây sen là một loại cây rất gần gũi và thân thuộc với người dân Việt Nam. Gần như mọi bộ phận của cây sen đều được người dân sử dụng trong cuộc sống. Ví như, hoa sen thường được dùng cắm trang trí, ướp trà… Ngó sen (củ sen) được dùng nhiều trong chế biến món ăn rất thơm ngon và hấp dẫn. Lá sen thường được dùng để gói cốm, gói xôi… Ngoài tác dụng là lá gói đồ ăn thì lá sen còn được biết đến là vị thuốc quý "trời ban" cho con người với nhiều công dụng toàn năng.
Lương y Vũ Quốc Trung cho biết, lá sen là vị thuốc quý "trời ban" xuống cũng không có gì sai. Vì từ xưa lá sen đã được dùng chữa nhiều chứng bệnh cho con người. Tuy nhiên, ngày nay khi thuốc tân dược (thuốc Tây) tiện dụng dễ mua, dễ sử dụng thì công dụng của lá sen cũng không được nhắc tới nhiều.
