BẮC KINH, ngày 22 tháng 1 năm 2026 /PRNewswire/ -- Lee Kum Kee Sauce ("Lee Kum Kee"), tập đoàn hàng đầu toàn cầu trong lĩnh vực nước xốt và gia vị, đã công bố hợp tác với Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Văn hóa Liên Hợp Quốc (UNESCO), đồng thời tổ chức lễ ra mắt dự án hợp tác đầu tiên mang tên "Forever Flavors Project" (tạm dịch: Dự án hương vị trường tồn) tại Bắc Kinh. Sáng kiến này sẽ thu thập những câu chuyện gắn liền với ẩm thực từ khắp nơi trên thế giới để xây dựng một kho lưu trữ ký ức về hương vị. Lấy hương vị làm cầu nối, dự án nhằm mục đích thúc đẩy đối thoại đa văn hóa và kết nối cảm xúc, đồng thời thúc đẩy bảo tồn và kế thừa bền vững di sản ẩm thực.
Daniel Shih, Giám đốc đối ngoại doanh nghiệp kiêm Tổng cố vấn pháp lý của Lee Kum Kee Group; Simon Cao, Phó Chủ tịch phụ trách Phát triển thương hiệu toàn cầu và Truyền thông, Tiếp thị toàn cầu của Lee Kum Kee Sauce; Giáo sư Shahbaz Khan, Giám đốc kiêm Trưởng đại diện Văn phòng khu vực Đông Á của UNESCO; đại diện Ủy ban Quốc gia Trung Quốc về UNESCO; Cục Hợp tác và Giao lưu quốc tế thuộc Bộ Văn hóa và Du lịch Trung Quốc; Phòng Di sản Văn hóa Phi vật thể thuộc Cục Văn hóa và Du lịch thành phố Bắc Kinh; đại diện các Trung tâm UNESCO loại 2; đại diện các thành phố ẩm thực của Trung Quốc trong Mạng lưới Thành phố Sáng tạo UNESCO; cùng đại diện các hiệp hội ngành, cơ quan truyền thông và những người có ảnh hưởng trên mạng xã hội đã tham dự lễ ra mắt "Forever Flavors Project", đánh dấu sự khởi đầu chính thức của quan hệ hợp tác giữa hai bên.
