Mùa trao sao Michelin cho các nhà hàng trên thế giới đang diễn ra, và tuần này, những ngôi sao dừng lại ở Singapore. Trong số những ông bà chủ mở tiệc ăn mừng, có hai nhà hàng được thăng hạng từ một lên hai sao, bảy nhà hàng khác lần đầu tiên được nhận sao. Tổng cộng, số lượng nhà hàng được trao sao ở Singapore lên đến 52, tăng thêm 3 địa chỉ so với con số 49 hồi năm ngoái, theo Bloomberg.
Gwendal Poullennec, Giám đốc quốc tế của Michelin Guide, chia sẻ Singapore vẫn là một viên ngọc ẩm thực nhờ khả năng đặc biệt của các chuyên gia trong ngành cùng những người sành ăn trong nước và quốc tế.
