Từng là giáo viên tiểu học về hưu, chị Hồng mở quán cơm nhỏ trước nhà để vừa có thu nhập, vừa vui tuổi già. Mỗi ngày, quán phục vụ khoảng 70 - 100 suất cơm, chủ yếu là khách quen quanh khu dân cư. Công việc vận hành đơn giản: nấu nướng, dọn hàng, ghi sổ thu - chi bằng tay.
“Khách ăn xong tôi tính tiền miệng, ghi lại mỗi ngày một tờ. Cuối tháng cộng lại rồi báo thuế theo cách cũ. Tôi làm vậy mấy năm rồi, quen tay quen mắt cả.” chị kể.
