Gan là một trong những cơ quan làm việc chăm chỉ nhất của cơ thể, chịu trách nhiệm cho một loạt các chức năng như sản xuất protein, mật, cholesterol. Gan còn làm nhiệm vụ dự trữ vitamin, khoáng chất, carbohydrate,... Ngoài ra, cơ quan này còn có khả năng phá hủy các độc tố có trong thuốc, rượu,...
Nhình chung, lá gan khỏe mạnh sẽ giúp cơ thể của chúng ta khỏe mạnh và ngược lại.
