Quá trưa, vợ chồng anh Nguyễn Hữu Thắng tranh thủ đóng, kiểm tra từng thùng trứng trước khi xuất đi. Trứng gà ác nhỏ, chỉ nhỉnh hơn nửa trứng gà thường, được đóng cẩn thận vào hộp giấy. “Mỗi ngày trang trại xuất gần 4.000 quả trứng, mới chỉ đáp ứng một phần nhu cầu thị trường”, anh Thắng chia sẻ.
Để có được thành công như hôm nay, ít ai biết được anh Thắng cũng từng thất bại khi khởi nghiệp với mô hình chăn nuôi lợn . Thời điểm đó, phần vì thiếu kiến thức, kỹ thuật, kinh nghiệm, lại vướng dịch bệnh, đàn lợn chết nhiều. Ôm nợ hơn 1 tỷ đồng từ thất bại nuôi lợn, anh Thắng quyết “liều” lần 2. Phải nuôi con gì mà thị trường ở đây chưa có để giảm sức cạnh tranh trên thị trường tiêu thụ khiến anh đắn đo. “Tôi chọn nuôi gà ác lấy trứng vì hàm lượng chất dinh dưỡng trong mỗi quả trứng cao gấp đôi trứng thường, “cửa” tiêu thụ và giá trị kinh tế cũng rộng hơn. May mắn được gia đình ủng hộ nên tôi quyết tâm làm”, anh Thắng nói.
