Nhà sáng lập Vũ Trường Giang cho rằng đây là quá trình cần thiết để doanh nghiệp nhìn lại mô hình, thay vì cố duy trì những cửa hàng không còn phù hợp với thị trường.
Trong cuộc trò chuyện với chúng tôi, founder hai thương hiệu F&B theo dạng chuỗi là …Ka Coffee và Đảo Matcha, đã chia sẻ về lý do đóng cửa các điểm bán, những thay đổi trong cách vận hành chuỗi và bài toán tăng trưởng trong bối cảnh thị trường F&B ngày càng cạnh tranh.
