Những ngày gần đây, cầu Phú Lộc trên đường Nguyễn Tất Thành, quận Liên Chiểu, Đà Nẵng, điểm giao thoa giữa kênh nước ngọt Phú Lộc và biển Nguyễn Tất Thành trở thành điểm hút chân các "cần thủ" khi vào mùa cá đối. Tại đây, người dân địa phương đã sáng tạo ra một phương pháp câu cá độc đáo.
Không cần đến cần câu hay lưới, các "cần thủ" chỉ cần một chai nhựa buộc dây cước, gắn thêm thanh chì giúp chai chìm và một ít bột mì để thu hút cá. Chiêu thức câu cá đơn giản mà hiệu quả được lan truyền rộng rãi.
Trước khi thả bẫy, người câu pha bột mì với nước trong chiếc chai nhựa cắt đôi, sau đó ném chai xuống nước và chờ đợi. Họ phải tập trung quan sát chai và cảm nhận dây cước để biết khi nào cá lọt bẫy.
Cá đối thường sống theo bầy và dễ bị thu hút bởi mùi thơm. Theo các "cần thủ", bột mì có mùi thơm đặc trưng, dễ tan trong nước, khiến cá nhanh chóng tìm đến. Khi đã vào chai, cá đối không thoát ra được nữa, do không thể bơi lùi.
Khi chui vào chai, cá đối mắc kẹt do không thể bơi lùi (Ảnh: Bảo Uyên).
Anh Trần Văn Huy, một người dân địa phương cho biết, phương pháp câu này chỉ áp dụng với cá đối. Tùy vào thời điểm sinh trưởng của cá mà người câu chọn kích cỡ chai phù hợp.
Cá đối sống ở nước mặn hoặc nước lợ, thường xuất hiện vào thời điểm giao mùa. Khi cá cắn câu, chai nhựa lắc lư, tạo nên sự hào hứng, phấn khích cho người câu.
Phương pháp câu cá đối bằng chai nhựa không chỉ là một cách hành nghề mà còn mang lại niềm vui cho người tham gia. Một ngày may mắn, người câu có thể thu hoạch 1-2kg cá.
Anh Huy chia sẻ: "Tranh thủ thời gian rảnh, tôi ra bờ sông câu cá, chủ yếu để giải trí. Hôm nào may mắn, tôi có thể mang về cả xô cá đầy, cả nhà lại có món ăn nhâm nhi vui vẻ".
Cá đối có thể chế biến thành nhiều món ngon như kho, hấp, nướng, với hàm lượng dinh dưỡng cao và tốt cho sức khỏe.
Mỹ Quỳnh - Bảo Uyên
