Đáng chú ý, nhiều nhóm hành vi vi phạm được đề xuất tăng mức xử phạt từ 1,5 đến 2 lần so với hiện hành, như vi phạm điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm; tự công bố, đăng ký bản công bố; kiểm nghiệm, quảng cáo, ghi nhãn; kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc; sử dụng phụ gia sai quy định; sản xuất, kinh doanh thực phẩm quá hạn sử dụng.
Theo đề xuất, mức phạt tiền tối đa trong lĩnh vực này là 100 triệu đồng đối với cá nhân và 200 triệu đồng đối với tổ chức, trừ các trường hợp pháp luật có quy định khác.
