 |
SINGAPORE, ngày 7 tháng 2 năm 2026 /PRNewswire/ -- Thương hiệu giải pháp đồ uống toàn cầu DaVinci Gourmet tự hào là Nhà tài trợ danh hiệu của The World's 100 Best Coffee Shops (100 quán cà phê tốt nhất thế giới). Bảng xếp hạng uy tín toàn cầu này sẽ chính thức được công bố vào ngày 16 tháng 2 tại CoffeeFest Madrid, lễ hội cà phê đặc sản hàng đầu châu Âu.
The event recognises the most inspiring coffee shops worldwide, evaluated by experts and voted by coffee lovers.
Với tư cách là Nhà tài trợ danh hiệu, DaVinci Gourmet, thương hiệu thuộc Tập đoàn Kerry, đặt sự sáng tạo, tay nghề và đổi mới sáng tạo do các chuyên gia pha chế dẫn đầu vào trung tâm của tiêu chuẩn được quốc tế công nhận này, củng cố cam kết hỗ trợ cộng đồng cà phê toàn cầu và tôn vinh sự xuất sắc trong văn hóa cà phê trên toàn thế giới.
Phiên bản 2026 có quy trình đánh giá toàn cầu nghiêm ngặt, thẩm định hơn 15.000 cửa hàng cà phê từ khắp nơi trên thế giới. Bảng xếp hạng cuối cùng tuân theo một phương pháp luận đáng tin cậy, kết hợp chuyên môn của hơn 800 chuyên gia trong ngành với 350.000 phiếu bầu công khai, biến nó thành một điểm tham chiếu quan trọng cho lĩnh vực cà phê đặc sản.
"Quan hệ hợp tác của chúng tôi với 100 cửa hàng cà phê tốt nhất thế giới tôn vinh sự sáng tạo, tay nghề thủ công và niềm đam mê trong thế giới cà phê", Eloise Dubuisson, Tổng Giám đốc, Thương hiệu Dịch vụ Thực phẩm, Kerry Châu Á Thái Bình Dương, Trung Đông & Châu Phi, cho biết. "Là một thương hiệu giải pháp đồ uống toàn cầu ủng hộ văn hóa quán cà phê và cộng đồng cà phê, DaVinci Gourmet tự hào hỗ trợ một sáng kiến ghi nhận những cửa hàng cà phê truyền cảm hứng nhất trên thế giới, được đánh giá bởi các chuyên gia và được bình chọn bởi những người yêu thích cà phê".
Bảng xếp hạng toàn cầu phản ánh sự vươn lên của cà phê chất lượng
Danh sách 2026 nêu bật cả bối cảnh cà phê mới nổi và đã phát triển vững chắc tại Hoa Kỳ, Úc, Colombia, Peru, Trung Quốc, Philippines, Malaysia, Mexico, Hàn Quốc, UAE, Chile và Tây Ban Nha, nhấn mạnh sức mạnh và sự đa dạng của một phong trào cà phê toàn cầu được thúc đẩy bởi chất lượng, sự đổi mới và trao đổi văn hóa.
"Bảng xếp hạng này không chỉ là một danh sách các cửa hàng cà phê đặc biệt; mà còn là một bức tranh tổng thể về khoảnh khắc văn hóa, sáng tạo và chuyên nghiệp mà cà phê đang trải qua trên khắp thế giới", César Ramírez, Giám đốc điều hành của The World's 100 Best Coffee Shops chia sẻ với DaVinci Gourmet.
Quy trình đánh giá nghiêm ngặt
Các cửa hàng cà phê được lựa chọn nổi bật không chỉ vì cà phê đặc biệt, mà còn vì mang lại trải nghiệm đặc biệt, toàn diện và chất lượng cao nhất quán. Để đảm bảo kết quả công bằng, nhất quán và có tính đại diện, bảng xếp hạng có ban giám khảo quốc tế gồm các chuyên gia trong lĩnh vực cà phê, ẩm thực và nhà hàng khách sạn. Quy trình đánh giá kết hợp đánh giá của chuyên gia, có trọng số là 70% và bỏ phiếu công khai, có trọng số là 30%.
Tất cả các cửa hàng cà phê được đánh giá bằng cách sử dụng các tiêu chuẩn toàn cầu thống nhất về chất lượng cà phê, chuyên môn của nhân viên pha chế, tính bền vững, dịch vụ, không gian, chất lượng thực phẩm, sự đổi mới và tính nhất quán. Hoạt động đánh giá cấp khu vực được dẫn dắt bởi các nhân vật uy tín trong ngành từ tất cả các vùng cà phê lớn trên toàn thế giới.
