Nhắc tới ẩm thực Nhật Bản, ai cũng nghĩ ngay tới những món sashimi hấp dẫn. Tuy nhiên, ở Nhật Bản lại có một đặc sản nổi tiếng là Shirouo no Odorigui, món cá non trong suốt nổi tiếng. Điểm đặc biệt của món cá này chính là khi thưởng thức thực khách sẽ trực tiếp "nuốt sống" mà không cần qua công đoạn chế biến nào cả.
Món cá được uống trực tiếp khi vẫn còn sống ở Nhật Bản. (Ảnh: tokyometro)
