Những cây chè Shan tuyết cổ thụ ở Xà Phìn gắn bó lâu đời với đồng bào Dao và mang lại nguồn thu nhập kinh tế.
Hợp tác xã Trà Pèng liên kết với hơn 10 hộ dân để thu mua chè búp tươi với giá 50.000 đồng/kg nhằm chế biến các dòng trà.
Sản phẩm của Hợp tác xã Trà Pèng đã đạt chuẩn OCOP từ tháng 10 năm 2024.
Thị trường tiêu thụ truyền thống từ phía Trung Quốc gặp khó khăn khiến hợp tác xã phải tìm kiếm các hướng đi mới.
Chuyên gia trà Hoàng Văn Luận hỗ trợ cải tiến kỹ thuật chế biến, trong khi các dòng lục trà và hồng trà có giá bán lần lượt 1,2 triệu đồng và 3 triệu đồng mỗi kg.
Chính quyền địa phương định hướng phát triển chè Shan tuyết gắn liền với bảo tồn cây cổ thụ và khai thác lợi thế du lịch.
Những cây chè Shan tuyết cổ thụ ở thôn Xà Phìn, xã Thanh Thủy, tỉnh Tuyên Quang đã gắn bó với cuộc sống của đồng bào Dao qua nhiều thế hệ.
Từ cách chế biến theo kinh nghiệm gia đình, người dân đang từng bước liên kết sản xuất, chú trọng chất lượng để đưa sản vật quê hương đến với người tiêu dùng.
