Trung bình mỗi ngày HTX Nông Sản Nhà Vũ (Nghệ An) do anh Vũ Văn Giáp làm Giám đốc đã giúp gia đình và các hộ dân lân cận tiêu thụ cả tạ nông sản, như củ cải, su hào, cà rốt, su su,… nhờ phương pháp sấy khô.
Từ những mẻ sấy đầu tiên đầy hoài nghi, đến nay, mô hình của anh không chỉ giúp gia đình ổn định thu nhập mà còn góp phần giải bài toán đầu ra cho nông sản địa phương.
