Cac nha nghien cuu tai Ngan hang Trung uong chau Au (ECB) dang dung tri tue nhan tao de theo doi gia thuc pham tai cac sieu thi truc tuyen.
Du lieu den thang 9/2026 ghi nhận cac dot tang gia thuc pham xuat hien thuong xuyen hon tu thang 3 sau cu soc nang luong Trung Dong.
Du an Spectrum su dung bo du lieu gia hang ngay cua ECB chua hang tỷ luot ghi nhan gia cua khoang 34 trieu san pham.
Thuc pham chiem khoang 20% ro hang hoa tinh lam phat khu vuc dong euro, anh huong lon den cac ho gia dinh co thu nhap thap.
BNEWS Với hộ thu nhập thấp, ăn uống chiếm tỷ trọng lớn hơn trong ngân sách, nên giá thực phẩm tăng khiến họ phải cắt giảm một số khoản chi khác.
Theo phóng viên TTXVN tại châu Âu, các nhà nghiên cứu tại Ngân hàng Trung ương châu Âu (ECB) đang sử dụng trí tuệ nhân tạo (AI) để hỗ trợ theo dõi giá thực phẩm tại các siêu thị trực tuyến. Báo cáo phân tích được ECB công bố ngày 2/11 cho thấy công cụ này giúp nhận diện sớm cách các nhà bán lẻ điều chỉnh giá.
