Theo Chuyên viên dinh dưỡng Bùi Thị Phương Linh, Đơn vị Nội tiết - Đái tháo đường, Phòng khám Đa khoa Tâm Anh Quận 7, TP.HCM, một bữa sáng phù hợp với người muốn giảm cân nên ưu tiên protein, chất xơ và chất béo lành mạnh, đồng thời hạn chế đường và tinh bột tinh chế.
Cách lựa chọn này không chỉ giúp kiểm soát lượng thức ăn trong ngày mà còn hạn chế những biến động đường huyết sau bữa ăn. Khi cảm giác no được duy trì lâu hơn, nhu cầu ăn vặt cũng giảm, từ đó hỗ trợ kiểm soát cân nặng .
