Tôi bị mỡ máu cao, vậy tôi có cần kiêng ăn dầu mỡ, hoặc kiêng hoàn toàn chất béo từ mỡ động vật, nội tạng hay các món chiên rán không? (Nhật, 38 tuổi, Hà Nội)
Khi biết mình bị mỡ máu cao, nhiều người lập tức cắt giảm hoàn toàn chất béo trong bữa ăn. Tuy nhiên, điều quan trọng không phải là ăn thật ít chất béo mà là chọn đúng loại chất béo.
