Từ một loại rau mọc hoang, rau ngót trở thành thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn gia đình Việt nhờ đặc tính lành, dễ trồng và đặc biệt giàu giá trị dinh dưỡng.
Theo BS.CKII Huỳnh Tấn Vũ, Bệnh viện Đại học Y dược TP.HCM (cơ sở 3), rau ngót không chỉ là món ăn mà còn là phương thuốc dân gian được sử dụng từ lâu đời để hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh.











