Lá tía tô là loại rau gia vị quen thuộc trong bữa ăn người Việt, nhưng ít ai biết, khi kết hợp với gừng tươi, loại lá tưởng chừng bình thường này lại trở thành bài thuốc đa năng trị được nhiều chứng bệnh từ cảm lạnh, ho, đầy bụng cho tới hỗ trợ giảm cân.
Theo lương y Bùi Đắc Sáng, Hội Đông y Hà Nội, tía tô là loại cây thảo sống quanh năm, vị cay, tính ấm, thường mọc hoang hoặc được trồng phổ biến ở khắp các vùng nông thôn. Trong y học cổ truyền, lá tía tô tác dụng giải cảm, hạ sốt, chống viêm, sát khuẩn, an thai và hỗ trợ điều trị nhiều chứng bệnh thông thường.
