Thời gian gần đây tôi thấy nhiều người chia sẻ việc dùng đầu tôm xay lọc lấy nước nấu là có bát canh ngọt nước, xanh rau. Bộ phận bỏ đi của con tôm có thể xin sẵn ngoài chợ. Liệu loại canh này có tốt cho sức khỏe? (Lê Hồng Hạnh, Hà Nội).
Các bác sĩ Khoa Dinh dưỡng - Tiết chế Bệnh viện Đại học Y Dược TPHCM tư vấn:

















