Sau đây, tiến sĩ - bác sĩ Pooja Pillai, Bệnh viện Aster CMI (Ấn Độ), cho biết: Ăn tối sớm - trước khi mặt trời lặn, là bí quyết được khoa học chứng minh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Cơ thể tiêu hóa tốt nhất vào ban ngày, khi quá trình trao đổi chất đạt đỉnh. Ăn muộn khiến thức ăn khó tiêu, gây đầy hơi và ợ nóng. Theo bác sĩ Pillai, ăn tối trước khi mặt trời lặn giúp cơ thể có đủ thời gian hấp thụ dinh dưỡng, giảm khó chịu và để dạ dày được nghỉ ngơi suốt đêm.
